രക്തത്തിന്റെ അളവ് കൂട്ടാൻ സഹായിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്തെല്ലാം?
ഹീമോഗ്ലോബിൻ കുറയുമ്പോൾ ശരീരത്തിൽ സംഭവിക്കുന്ന മാറ്റങ്ങൾ
രക്തഹീനത, പ്രത്യേകിച്ച് ഇരുമ്പ് കുറവിനെ തുടർന്നുള്ള അനീമിയ, നമ്മുടെ ആരോഗ്യം പ്രതിക്ഷിപ്തമായി ബാധിക്കുന്നതിൽ ഒട്ടും സംശയമില്ല. ക്ഷീണം, ശ്വാസംമുട്ടൽ, തലയിലേടുപ്പ്, ത്വക്കിന്റെ നിറം മാറ്റം തുടങ്ങി അനേകം ലക്ഷണങ്ങൾ കാണാം. രക്തത്തിൽ ഹീമോഗ്ലോബിന്റെ അളവ് കുറയുന്നത് കൊണ്ട് ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ ഓക്സിജൻ ലഭിക്കാൻ തടസ്സം സംഭവിക്കുന്നു.
പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണം: രക്തം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത്
1. ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ (Iron-Rich Foods):
പച്ചക്കറികളായ ചീര, മുരിങ്ങയില, കറിവേപ്പില തുടങ്ങിയവ, കിഴങ്ങുവർഗങ്ങൾ, പയർ, പരിപ്പ്, കാളാ, ബീഫ്, കരിമീൻ തുടങ്ങി മാംസാഹാരങ്ങൾ — ഇവ എല്ലാം ഇരുമ്പിന് സമൃദ്ധമാണ്.
2. വിറ്റാമിൻ C അടങ്ങിയ പഴങ്ങൾ:
ഇരുമ്പിന്റെ ശരിയായ ആഗിരണം നടക്കാനായി വിറ്റാമിൻ സി നിർണായകമാണ്. നാരങ്ങ, ഓറഞ്ച്, അമ്ലഫലം, ജാമകായ തുടങ്ങിയവ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം.
3. വിറ്റാമിൻ B12 & ഫോളിക് ആസിഡ്:
ഇവയൊക്കെ ഹീമോഗ്ലോബിൻ ഉത്പത്തിക്ക് സഹായകമാണ്. മുട്ട, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ലെന്റിൽസ്, ഗ്രീൻ പീസ് എന്നിവക്ക് പ്രാധാന്യമുണ്ട്.
ബ്ലഡ് ഡൊണേഷൻ & സെൽ കാമ്പൊണന്റ്സ്: ജീവിത രക്ഷയുടെ ശാസ്ത്രം
ഡോ. ആന്റോണിയോ, Medical Trust Hospital, Kochi ലെ Transfusion Medicine & Transplant Immunology വിദഗ്ധൻ, വിശദമാക്കുന്നത് പോലെ:
“രക്തദാനം ചെയ്യുന്നത് ഒരു മാനുഷിക കർത്തവ്യമാണ്. ഓരോ രക്തബൂന്ദയും ഒരാളുടെ ജീവൻ രക്ഷിക്കാൻ കഴിവുള്ളതാണ്. മാത്രമല്ല, ഞങ്ങൾ അത് പ്രോസസ് ചെയ്ത് പല തലത്തിലായാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് — packed cells, platelets, plasma, cryoprecipitate എന്നിങ്ങനെ.”
ഇവിടെ apheresis എന്നത് മുഖ്യപങ്കാണ്. അതിൽ, ഡോണറിന്റെ രക്തത്തിൽ നിന്ന് നിർദ്ദിഷ്ടമായ കാമ്പൊണന്റ് മാത്രമേ എടുത്ത് മായി; ബാക്കി ഭാഗങ്ങൾ തിരിച്ചയക്കപ്പെടുന്നു. ഇതിലൂടെ anti-D antibody, platelet concentrate, stem cells തുടങ്ങിയവയും ശേഖരിക്കാറുണ്ട്.
ഗർഭിണികൾക്ക് പ്രാധാന്യപ്പെട്ട ആന്റിഡി ഇൻജക്ഷൻ
ആർ.എച്ച് നെഗറ്റീവ് രക്തമുള്ള ഗർഭിണികൾക്ക്, ഭാവിയിൽ കുഞ്ഞിന്റെ റെഡ് സെല്ലുകൾ നശിപ്പിക്കാൻ ഇടയുള്ള anti-D antibodies ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നതിനെ തടയാനാണ് “Rh Immunoglobulin Injection”. ഈ ഇൻജക്ഷനുകൾ ചില പ്രത്യേക ഡോണർമാരിൽ നിന്നാണ് (ഉദാ: ജെയിംസ് ഹാരിസൺ, ഓസ്ട്രേലിയ) ലഭിക്കുന്നത് — ഇത്തരം ഡോണേഷൻകൾ ഒരേ സമയം ആയിരക്കണക്കിന് കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ ജീവൻ രക്ഷിച്ചിട്ടുണ്ട്.
റെയർ ബ്ലഡ് ഗ്രൂപ്പുകൾ: ബോംബേ ഗ്രൂപ്പ് മുതൽ പാരാ ബോംബേ വരെ
സിനിമകളിൽ കേട്ടു ചിരിക്കാറുള്ള “ബോംബേ ബ്ലഡ് ഗ്രൂപ്പ്” എന്നത് യഥാർത്ഥത്തിൽ വളരെ അപൂർവ്വമായ ഒരു ബ്ലഡ് ഗ്രൂപ്പാണ്. Bombay phenotype ഉള്ളവർക്ക് എച്ചും ഇല്ലാത്തത് കൊണ്ട് അവർക്കും O Negative പോലും കൊടുക്കാൻ കഴിയില്ല. ഡോ. ആന്റോണിയോ വിശദീകരിക്കുന്നത് പോലെ:
“ഇവരെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ സംസ്ഥാനങ്ങളിലുടനീളം കണക്ടഡ് ബ്ലഡ് ബാങ്ക് നെറ്റ്വർക്ക് വഴി നമുക്ക് മനസ്സിലാക്കാനാകും. ഈ ഡോണർമാരെ പ്രത്യേകം സൂക്ഷിക്കണം. പലപ്പോഴും സംസ്ഥാനത്തിനകത്തോ പുറത്തോ നിന്ന് പ്രത്യേക റിക്വസ്റ്റുകൾ വരാറുണ്ട്.”
കോർഡ് ബ്ലഡ് ബാങ്കിങ്: ഭാവിയിലെ ചികിത്സയ്ക്കുള്ള ഒരുക്കം?
സ്റ്റെം സെൽ പ്രിസർവേഷൻ ഇന്ന് വലിയ ചർച്ചയിലുണ്ട്. കുട്ടികൾ ജനിക്കുമ്പോൾ കോർഡ് ബ്ലഡിൽ നിന്ന് ശേഖരിക്കുന്ന സ്റ്റെം സെൽ cryopreservation വഴി -196°Cൽ സ്റ്റോർ ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ, ഡോക്ടർ പറഞ്ഞു പോലെ:
“ചില സംഭവങ്ങളിൽ മാത്രമേ ഈ സെല്ലുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയൂ. ഉദാഹരണത്തിന്, കുഞ്ഞ് വളർന്ന് വലിയവനായാൽ കുട്ടിക്കാലത്ത് ശേഖരിച്ച സെല്ലിന്റെ ഡോസ് മതി കഴിയില്ല. അതിനാൽ വ്യക്തിപരമായി തീരുമാനമെടുക്കണം — ഞാൻ ഉത്തരം പറയാൻ കഴിയില്ല, ഞാൻ വിശദീകരിക്കാം.”
ജീനോം സീക്വൻസിങ്: നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യ ‘ജാതകം’
Next Generation Sequencing (NGS) today is revolutionizing healthcare. ഡോക്ടർ പറഞ്ഞു പോലെ, Angelina Jolie പോലും BRCA gene മ്യൂട്ടേഷൻ കണ്ടെത്തിയതിനെ തുടർന്ന് മുൻകരുതലായാണ് രണ്ടു ബ്രെസ്റ്റ്സ് റിമൂവ് ചെയ്തത്. അതുപോലെ, ഇപ്പോൾ പലരും അവരുടെ ജീനറ്റിക് പ്രൊഫൈൽ സ്കാൻ ചെയ്ത് പ്രഡിക്റ്റീവ് മെഡിസിനിലേക്ക് നീങ്ങുന്നു. ചിലപ്പോൾ ഇത് ₹25,000 – ₹30,000 വരെ ചെലവാകാം, പക്ഷേ ജീവിതത്തിലെ പല അപകടങ്ങളും ഒഴിവാക്കാനും വൈകിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
ബ്ലഡ് ഡൊണേഷൻ:
വ്യാപകമായ ഓട്ടോമേഷൻ വന്നിട്ടും, ബ്ലഡ് ഡൊണേഷൻ മാനുഷികതയുടെ ഏറ്റവും വലിയ ഉദാഹരണം തന്നെയാണ്. സാമൂഹിക ഉത്തരവാദിത്വം ഏറ്റെടുത്ത്, ഓരോ മൂന്ന് മാസം കൂടിയാലും രക്തം കൊടുക്കുക. അതിന്റെ ആത്മസന്തോഷം പണത്തിൽ പോലും ലഭ്യമാകാത്തതും ആയിരിക്കും.
ഡോ. ആന്റോണിയോ പറയുന്നു:
“നമ്മൾ ഒരു ജീവൻ രക്ഷിക്കാൻ ഇടയാകുമ്പോൾ അതിന്റെ സന്തോഷം വാചകത്തിൽ പറയാൻ കഴിയില്ല. അതുകൊണ്ടാണ് എല്ലായ്പ്പോഴും ആൽട്രിസം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നത്.”
Conclusion
നമ്മുടെ രക്തം ശരീരത്തിലെ ജീവന്റെ നദിയാണ്. അതിന്റെ ഗുണനിലവാരം നിലനിർത്താനും, മറ്റ് ജീവനുകളെ രക്ഷിക്കാനും നമ്മുടെ ഭക്ഷണശീലങ്ങളെയും സമൂഹത്തിനുള്ള പ്രതിബദ്ധതയെയും ചേർത്തുപിടിക്കുക.